Ингредиенты:
для блинного теста:
· яйцо – 1 шт.;
· сахар – 2 столовые ложки без горки;
· соль – щепотка;
· молоко – 0,5 л;
· мука – 1 стакан;
· подсолнечное масло – 2 столовые ложки + немного для смазывания сковородки.
·для начинки:
· творог – 170-200 г;
· сахар – 1 столовая ложка;
· изюм – 1 небольшая горсть;
· сметана – 2 столовые ложки;
· + сливочное масло для обжаривания.
Приготовление: http://vkussovet.net/791-blinchiki-s-tvorogom-i-izyumom.html