[показать]

Необходимые ингредиенты:

- 1 цветная капуста (800 – 900 г.);

- 800 г. мясного фарша (любого);

- 1 луковица;

- 50 г. жира топленого сала;

- 3 яйца;

- 1 ч. ложка горчицы;

- 2 – 3 ст. ложки панировочных сухарей;

- 100 г. бекона (тонкие полоски);

- майоран, паприка, тмин;

- 600 г. картофеля;

- 300 мл. голландского соуса (яичного);

- свежая петрушка (пара веточек);

- соль и перец по вкусу.

Как приготовить: http://vkussovet.net/763-cvetnaya-kapusta-s-farshem-i-bekonom.html