Необходимые ингредиенты:

Для теста:

- 4 яйца;

- 300 г. сахара;

- 200 г. растительного масла без запаха;

- 420 г. тыквенного пюре;

- 1 ч. ложка ванильного экстракта;

- 280 – 300 г. муки (количество зависит от густоты тыквенного пюре;

- 2 ч. ложки разрыхлителя;

- 1 ч. ложка соды;

- 1 ст. ложка смеси специй (корица, имбирь, мускат, гвоздика, кардамон);

- щепотка цедры лайма (по желанию);

- 1 ч. ложка соли.

Для топпинга:

- 220 г. сливочного сыра;

- 100 г. сливочного масла (размягченного);

- 170 г. сахарной пудры;

- 1 ч. ложка экстракта ванили.

Как приготовить: http://vkussovet.net/757-tykvennyy-pirog-so-speciyami.html