Куриные зразы с морковью
02-09-2016 03:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Котлеты – привычное блюдо, подается часто, поэтому порой так хочется разнообразить свой стол чем-то новым, интересным. Универсальным способом обновить традиционные биточки будет превращение их в настоящие фаршированные шедевры. Они получили название «зразы». Это национальное блюдо польской и литовской кухни, распространено также и в Украине.
Лучшая начинка для котлет – морковь. Это противоречивый овощ, который может быть, как сладким, так и пряным, острым (вспомните морковь по-корейски). Предлагаем приготовить зразы с морковно-томатной начинкой на сковороде. Благодаря присутствию в рецепте чеснока, блюдо станет палочкой-выручалочкой в период эпидемии гриппа, кроме того оно вкусное, необычное.
Ингредиенты:
Чаще всего зразы готовят из говяжьего фарша. Мы сегодня возьмем измельченную курицу. Приготовьте:
- 400 г куриного фарша;
- две средних морковки;
- несколько капель кетчупа;
- две дольки чеснока;
- приправа «хмели-сунели»;
- картофель (средний клубень);
- мука для обсыпки.
Приготовление: http://vkussovet.net/748-kurinye-zrazy-s-morkovyu.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные зразы с морковью | alexsajan - Вкусные советы |
Лента друзей alexsajan
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»