Необходимые ингредиенты:

- 270 г. сливочного масла (размягченного);

- 130 г. сахара (коричневого);

- 2 ч. ложки лимонного сока;

- 2 апельсина (натрите немного цедры);

- 120 – 130 г. кукурузной муки (самого мелкого помола);

- 70 г. пшеничной муки;

- 8 г. разрыхлителя;

- щепотка соли;

- 200 г. сахара;

- 4 яйца;

- 1/3 стакана сметаны;

- 2 ч. ложки ванильного экстракта.

Как приготовить: http://vkussovet.net/747-pirog-perevertysh-s-apelsinami.html