Необходимые продукты:
Для основы:
- 150 г. песочного печенья;
- 75 г. сливочного масла (размягченное);
- 1 ч. ложка молотой корицы.
Для начинки:
- 600 г. сливочного сыра;
- 150 г. тростникового сахара (сахарозы);
- 3 больших яйца;
- 3 яичных желтка;
- 1,5 ч. ложки ванильного экстракта;
- 1,5 ст. ложки лимонного сока.
Для топпинга:
- 150 мл. сметаны;
- 1 ст. ложки сахарной пудры;
- 1.5 ч. ложки ванильного экстракта.
Для украшения:
- рафаэлло, мини зефир (маршмэллоу), шоколадные трюфели, желейное дражже – красное, зеленое, белое.
Как приготовить:http://vkussovet.net/718-tort-prazdnichnyy-chizkeyk.html