[показать]

Необходимые ингредиенты:

Для маринада:

- 2 л. холодной воды;

- 3 ст. ложки морской соли;

- 3 ст. ложки сахарной пудры;

- 3 ст. ложки коричневого сахара;

- 1 ст. ложки приправы для мяса;

- 1 листочек лавра.

Для обсыпки:

- 1 ст. ложка молотого красного перца;

- 1 ч. ложка приправы для мяса;

- 1 ч. ложка паприки;

- 1 ч. ложка лукового порошка;

- щепотка соли.

Процесс приготовления:http://vkussovet.net/712-indyushachi-nozhki.html