Необходимые ингредиенты:
- 1 чашка кукурузной муки (200 г.);
- 1 чайная ложка соли;
- 50 г сливочного масла;
- 200 г творожного сыра или творога;
- 3 стакана воды.
Как приготовить:
Вскипятите воду в кастрюле и посолите. Выложите сливочное масло и подождите, когда оно полностью растает. Постепенно добавляйте муку и непрерывно перемешивайте венчиком. Уменьшите огонь и выложите творог, проварите некоторое время и снимите с огня.
Подавать можно со сливками.
Приятного аппетита!