[показать]

Необходимые продукты:

- 250 г слоеного теста;

- 50 г. твердого сыра;

- щепотка черного перца и мускатного ореха;

- веточка тимьяна;

- растительное масло.

Как приготовить:

Тесто обмазать растительным маслом и смазать пергаментную бумагу. При помощи скалки раскатать тесто прямо на бумаге (так удобнее работать с тестом и стол чище). Присыпать перцем и молотым мускатным орехом, слегка. Далее сыр мелко натереть и рассыпать на лепешку хорошенько придавливая руками сыр на тесто. Затем посыпать немного тимьяном и аккуратно нарезать на полосочки. Каждую полоску свернуть спиралью и выкладывать на противень. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов, в течении 15 минут, до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!

Источник: vkussovet.net