Любите почки, но не умеете их готовить. Следуя этому рецепту у вас все получится.
Состав:
- Почки 400 грамм
- Лук, морковка по 3 штуки
- Соль и приправы
- Маслице для жарки
- Майонез 25 грамм
Приготовление:
1. Почки залить водой на 2 часа.
2. Далее водичку слить и нарезать на кусочки произвольной формы.
3. Лук и морковку очистить и нарезать также произвольно.
4. На сковороде разогреть масло, и обжарить лук с морковкой.
5. Потом присоединить почки.
6. Посыпать солью и приправами.
7. Когда почки хорошо пожарятся добавить майонез. Перемешать и жарить еще 5 минут.
Кушайте на здоровье!