[показать]

Необходимые продукты:

- 160 г. малины + ягоды для украшения;

- 500 мл. молока;

- 200 г. сливочного мороженого;

- 1 ст. л. сахара;

- 1 ч. л. малинового ликера.

Способ приготовления:

Малину протереть через сито, всыпать сахар и прокипятить на небольшом огне, непрерывно помешивая. Остудить и поделить получившуюся массу на две части. Молоко соединить с подтаявшим мороженым, одной частью малинового сиропа и добавить ликер. Все взбить миксером и разлить в подготовленные бокалы. Сверху полить оставшимся сиропом и украсить ягодами малины.

Приятного аппетита!

Источник: vkussovet.net