Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

КЕКС С КОНЬЯКОМ И ШОКОЛАДОМ

АВТОР: ОЛЯ (ОЛЕ4КА)

http://saechka.ru/recipes/recipe_keks_s_konyakom_i_shokoladom
[500x354]

100 г сливочного масла,
100 г сахара,
200 г муки,
2 яйца,
1 ч.л. разрыхлителя,
50 мл коньяка,
100 г шоколада.

Как приготовить:
Муку смешать с разрыхлителем. Масло должно быть размягченным, растапливать не надо. Смешать масло с сахаром, взбить. Не вынимая миксер, по одному добавить яйца. Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем. В тесто добавить коньяк, перемешать. Потом добавить шоколад, перемешать.
Тесто выложить в форму, разровнять. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 30 минут.

Дать остыть в форме 10 минут, вытащить и остудить полностью. Посыпать шоколадный кекс с коньяком сахарной пудрой.