• Авторизация


СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ 25-01-2016 20:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Слоеные пирожки с грибами

[показать]

Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха?

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Слоеное тесто бездрожжевое — 500 Грамм
  • Растительное масло — 20 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука

Как приготовить "Слоеные пирожки с грибами"

 
Шампиньоны нарезаем довольно мелко.
 
Репчатый лук измельчаем. Чем больше лука, тем сочнее начинка будет.
 
На сковороде обжариваем сначала лук.
 
Добавляем грибы. Жарим все вместе. Добавляем соль и специи к начинке. При желании можно добавить измельченную зелень в любом количестве и по выбору.
 
Слоеное тесто разморозить. Едва станет мягким, слегка раскатать. Нарезаем тесто на небольшие прямоугольники. Выкладываем начинку.
 
Формируем квадратики. Они легко получатся, если начинку выложить на край прямоугольника и накрыть начинку краем теста. Защипните края. Краю изделия придайте любую форму. Это можно сделать пальцами или вилкой.
 
Так сформируйте все пирожки. Выложите их на пергамент и перенесите на противень. Каждый пирожок смажьте взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 180 градусах и выпекайте пирожки до характерного румянца. Степень зарумянивания выбирайте сами.
 
Вот наши пирожки и готовы.
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ | fighter23 - Дневник fighter23 | Лента друзей fighter23 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»