По вкусу можете добавить ветчину или другое мясо, хотя омлет и картофель вкусен и без них.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель, 500 г;

— лук, 2 шт;

— яйца, 6 шт;

— чеснок, 2 зубчика;

— масло растительное, 2 ст.л;

— зеленый лук, укроп, петрушка и т.д. по вашему вкусу;

— соль и перец по вкусу;

— сметана, 1 ст.л.      Читать далее