• Авторизация


Вкусное печенье "Каприз" 03-11-2020 19:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусное печенье "Каприз":

Замечательное печенье из самых простых продуктов! Готовится очень просто и быстро!

 

Мука - 280 гр.
сахарная пудра - 90 гр.
куриные белки - 2 шт.
сливочное масло - 180 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л
ваниль. экстракт - 1 ч.л (или 8 гр. ваниль. сахара)
щепотка соли
повидло



 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, чтобы всё хорошо распределилось.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

2. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером и добавляем соль, ванильный сахар и сахарную пудру. Взбиваем на высоких оборотах 5 минут до пышности. После этого вливаем яичные белки. Будем взбивать ещё пару минут. Очень важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

3. После этого всыпаем муку и снова замешиваем миксером. Долго замешивать не нужно, как только исчезла сухая мука, тесто готово.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

4. Вот такое тесто должно получиться, оно немного липкое, но хорошо держит форму.

5. Для удобства перекладываем тесто в кондитерский мешок.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

6. Отсаживаем наши печенье на противень застеленный бумагой для выпечки.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

7. Убираем в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности примерно 20 минут. Они должны стать светло - золотистого цвета.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

8. Вот такие они у нас получаются. Каждой половинке нужно найти пару.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

9. Смазываем одну часть яблочным повидлом и накрываем другой половинкой.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции

10. Очень вкусное, песочное печенье из простых продуктов. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится.

Вкусное печенье "Каприз" ✧ Готовьте сразу две порции
 
 
P.S:  А если ещё обмакнуть в растопленный шоколад или скомбинировать белый и темный и нанести на печенье - ммм, вкуснотища!

Источник: zen.yandex.com

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусное печенье "Каприз" | Раиса1954 - Дневник Раиса1954 | Лента друзей Раиса1954 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»