Супер вкусный идеальный карамельный заварной крем с насыщенным вкусом. А для более легкой и воздушной версии можно добавить взбитых сливок.

Ингредиенты: ~ 60 г сахара + 25 мл воды ~ 240 мл молока ~ 2 желтка ~ 15 г сахара ~ 2 ст.л. кукурузного крахмала ~ 20 г сливочного масла ~ ½ ч.л. ванильного сахара