• Авторизация
Дневник Раиса1954 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Клубничный десерт «Романтика» 18-05-2020 21:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клубничный десерт «Романтика»: Думаю, к клубничному сезону я готова. А вы?

Очень вкусный и простой в приготовлении десерт подарит вам истинное удовольствие и множество приятных мгновений.

Клубничный десерт «Романтика»

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
печенье
100 г
сливочное масло
50 г
йогурт натуральный
250 г
сливки
70 г
молоко
35 г
желатин листовой
7 г
ванилин
1 упаковка
сахарная пудра
130 г
клубника
250 г
кукурузный крахмал
10 г
лимоны
½ шт.
 
127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
В холодной воде замочить желатин.
В холодной воде замочить желатин.
 
Измельчить печенье. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить на дно бокала. Поставить в холодильник.
Измельчить печенье. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить на дно бокала. Поставить в холодильник.
 
Нагреть молоко (не кипятить). Добавить желатин. Хорошо перемешать. Остудить. Взбить сливки с ванилином и сахарной пудрой (30 г). В миску налить натуральный йогурт, добавить молоко, перемешать. Затем ввести взбитые сливки и снова перемешать.
Нагреть молоко (не кипятить). Добавить желатин. Хорошо перемешать. Остудить. Взбить сливки с ванилином и сахарной пудрой (30 г). В миску налить натуральный йогурт, добавить молоко, перемешать. Затем ввести взбитые сливки и снова перемешать.
 
 
Клубнику (150 г) помыть, нарезать. Выложить внутрь бокала.
Клубнику (150 г) помыть, нарезать. Выложить внутрь бокала.
 
Затем выложить крем. Поставить в холодильник минимум на два часа.
Затем выложить крем. Поставить в холодильник минимум на два часа.
 
Очистить клубнику (100 г), мелко нарезать. Переложить в сотейник, добавить сахарную пудру (100 г), кукурузный крахмал и сок половины лимона. Поставить на плиту и варить 5–10 минут, пока клубника не станет мягкой. Затем соус пропустить через сито, выложить в бокалы.
Очистить клубнику (100 г), мелко нарезать. Переложить в сотейник, добавить сахарную пудру (100 г), кукурузный крахмал и сок половины лимона. Поставить на плиту и варить 5–10 минут, пока клубника не станет мягкой. Затем соус пропустить через сито, выложить в бокалы.
 
Готовый десерт украсить клубникой.
Готовый десерт украсить клубникой.
 
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Клубничный десерт «Романтика» | Раиса1954 - Дневник Раиса1954 | Лента друзей Раиса1954 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»