Это цитата сообщения lublusebya Оригинальное сообщение
Закуска старого еврея. Гениальное блюдо советского времени
Чтобы приготовить вкусное блюдо совсем не обязательно использовать массу дорогих продуктов и потратить несколько часов времени. Можно приготовить настоящий кулинарный шедевр из минимального и дешевого набора продуктов. Именно поэтому данная закуска называется еврейской, так как именно эта нация умеет как зарабатывать деньги, так и максимально экономить. В советское время такую закуску готовили всегда - и просто разнообразить ежедневное меню, и на праздничные застолья. Ингредиенты Яйца куриные - 3 - 5 штук; Сыр - 150 грамм; Чеснок - 3 - 4 зубчика; Соль - по вкусу; Майонез - по вкусу. Сыр можно использовать совершенно любой, начиная от дорогих сортов "Маасдам", "Гауда" и так далее, до максимально дешевых, вплоть до колбасного или плавленых сырков. Естественно, в Советские времена, наибольшей популярностью пользовались плавленые сырки "Янтарный", "Дружба" и так далее. Пошаговое приготовление Яйца отварить воде с добавлением соли до состояния вкрутую. Пока это происходит, то сыр нужно