Дорогие мои, хочется рассказать Вам как приготовить простой торт без выпечки в домашних условиях. Но Вы не думайте, что это очередной тортик из печенья. Нет-нет! Если Вы подадите такой торт своим гостям, никто и не догадается, что Вы приготовили его без духовки. Вкусно и очень просто!
Ингредиенты:
молоко 1 л;
яйца 4 шт.;
сахар 180 г;
ванильный сахар 1 пакетик;
мука 80 г.;
крахмал (картофельный) 40 г.;
масло сливочное 50 г.;
шоколадное печенье 650 — 700 г.;
шоколад для украшения 30 г.
Простой торт без выпечки в домашних условиях. Как приготовить
Курагу залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
В кастрюле смешайте яйца, сахар, ванильный сахар, муку и крахмал.
Смешайте все венчиком.
В блендере измельчите курагу и добавьте к яичной массе.
Постепенно добавляя молоко, ставим кастрюлю на огонь и варим до загустения.
Дайте массе остыть, затем добавьте мягкое сливочное масло и все хорошо взбейте.
На дно формы можно застелить бумагу для выпечки, затем уложить слой шоколадного печенья, затем слой крема и так пропитать все слои.
Дайте торту пропитаться не меньше 2-х часов в холодильнике, затем переверните его из формы. уберите бумагу для выпечки и смажьте кремом. (надо оставить немного крема, когда смазываете коржи).
Бока обсыпьте крошкой из печенья, а сверху украсьте шоколадом или на свое усмотрение.
Приятного всем аппетита. Фото и видео канала Очень Вкусно!
