Чизкейк
26-06-2026 05:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Сметана — 150 г
Творог — 370 г
Молоко — 100 мл
Желатин — 15 г
Подсластитель или сахар — по вкусу или 80–100 г
Мед — 1 ст. л. (по желанию) ⠀
Для основы:
Овсяная мука — 100 г
Рисовая или обычная — 50 г
Мёд — 60 г
Растительное масло — 2 ст. л. ⠀
Приготовление: ⠀
В комбайне смешиваем все ингредиенты и пробиваем до образования крошки. Распределяем в форме 16 см. Если
бортики не хотите делать, то берите половину ингредиентов. Отправляем выпекаться при 180 ºC на 7 минут.
Остужаем. Делаем творожную начинку. Творог со сметаной и подсластителем (сахаром) пробиваем до
однородности. К желатину добавляем молоко и отправляем на огонь до растворения (1–2 минуты). Остужаем.
Добавляем желатин к творожной массе и перешиваем аккуратно ложкой. Переливаем в основу и отправляем в
холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чизкейк | Кахетинка - Дневник Кахетинка |
Лента друзей Кахетинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»