Заливной пирог с малиной и смородиной
15-05-2026 08:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 230 г
Cахар — 160 г
Масло сливочное — 100 г
Яйца — 4 шт.
Сметана — 300 г
Малина — 350 г
Смородина (красная) — 150 г
Приготовление:
Муку просеять. Ягоды промыть. Масло положить в морозилку на 30 минут. Масло натереть в муку (для теста муки
берём 200 г), растереть до крошек, добавить 1 яйцо и 1 ст. л. сахара, замесить тесто, убрать в холодильник на 30
минут. Взбить 3 яйца с сахаром, сметаной и 3 ст. л. муки до однородности. Тесто уложить в форму, распределить
по дну и бокам, наколоть вилкой. Выложить ягоды, залить заливкой. Выпекать при температуре 180 °С минут 40-45
до схватывания начинки.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Заливной пирог с малиной и смородиной | Кахетинка - Дневник Кахетинка |
Лента друзей Кахетинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»