• Авторизация
Дневник Ванина_мама Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусные котлеты с гарниром 12-12-2016 13:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение





























[600x450]



























Котлеты — наша любимая еда.  Делаем сразу все вместе. И быстро, и вкусно.



Ингредиенты:


Фарш — 500 гр


Лук — 2 шт


Картофель — 1 кг


Соль


Перец


Чеснок


Паприка (по желанию)


Специи, какие любите


Помидор — 1 шт


Масло оливковое- 3 ст. ложки


Майонез — 1 ст. ложка


Сыр — 200 гр


Чистим и режем картофель. Перемешиваем его с оливковым маслом, солью и специями. Выкладываем в форму для запекания. Готовим фарш для котлет. Трем в мясо лук, добавляем специи и майонез. Для того, чтобы фарш был нежным и мягким добавим в него тертый на мелкой терке картофель. Делаем котлеты и выкладываем их на картошку. По желанию — можно положить слоями другие овощи, но сверху — котлеты. Режем помидор кольцами и кладем на котлеты. Закрываем фольгой и в духовку на 40-50 минут. За 5 минут до окончания откройте фольгу и поставьте на гриль. Можно посыпать сыром (если есть в наличии). Не посыпайте сыром в начале. Он высыхает и превращается в корочку. Сочетание помидора с сыром дает удивительный вкус.

источник







марина




 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусные котлеты с гарниром | Ванина_мама - Дневник Ванина_мама | Лента друзей Ванина_мама / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»