• Авторизация


*Польпетте(итальянские фрикадельки) в сырном соусе* 27-01-2019 15:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
001 (534x358, 344Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ

Кремчиз (мягкий сыр)250 г
Куриный фарш 650 г
Моцарелла Pizza 100 г
Яйц 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливки 150 мл
Крахмал 36 г
Cоль, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбить яйцо. Добавить соль, специи, куриный фарш, крахмал и перемешать.
Сформировать из готового фарша шарики, уложить в форму. Выпекать 20 минут при 190 °С.
Смешать кремчиз комнатной температуры, сливки, тертые сыр и морковку, перемешать.
Достать польпетте из духовки, залить сливочно- сырным соусом и выпекать еще 25 минут.
Перед подачей украсить зеленью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Польпетте(итальянские фрикадельки) в сырном соусе* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»