Мини пирожки с секретом. В чем секрет знаете.
Секрет заключается в том, что при первом прикусывании, пирожок прыскает горячим соком.
Пирожки немного напоминают чебуреки, однако это старинный рецепт пермяков.
Тесто готовим пресное сметанное..
Для теста берем- пару куриных яиц, 100 грамм сметаны, 100 мл. воды, чуть соли.
Муки берем сколько возьмет тесто.Соединяем все продукты, муку непременно просеиваем.
Читать. https://sadok33.ru/mini-pirozhki-s-sekretom#more-5967