• Авторизация


*ВЕЛИКИЙ ПОСТ//Постные зразы с грибами* 25-02-2018 10:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 1 кг
шампиньоны 600 гр
репчатый лук 1-2 шт.
мука 150 г
подсолнечное масло для жарки
соль, пере - по вкусу
укроп - для подачи
[800x494]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и пюрировать.
2. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. В картофельное пюре добавить муку, соль и хорошо перемешать.
4. Брать небольшие порции картофельного теста, формировать из них лепешки, на середину каждой лепешки выложить грибную начинку, защипать края и придать форму.
5. На сковороде разогреть растительное масло, выложить в масло картофельные пирожки и обжарить со всех сторон до румяной корочки. Подавать, посыпав рубленым укропом.

Источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/352466-Postnye-zrazy-s-gribami
© Ivona.bigmir.net
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *ВЕЛИКИЙ ПОСТ//Постные зразы с грибами* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»