*БЕДРО ИНДЕЙКИ В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ*
10-02-2018 07:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
ИСТОЧНИК https://1000.menu/cooking/19111-bedro-indeiki-v-rukave-v-duxovke
[показать]
Индюшиное бедро в духовке - диетическое ароматное очень вкусное мясо!
Птица в духовке в рукаве всегда получается сочной. Индейка с ароматом чесночка понравится всем на ваших семейных праздниках!
[800x564]
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Бедро индейки-1.2 кг
Чеснок-6зуб.
Соль-2 ч.л.
Перец черный молотый-1 ч.л.
Лавровый лист-3 шт.
Хмели-сунели-0.5ч.л.
Куркума-0.5 ч.л
Оливковое масло-1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Бедро индейки вымойте, просушите. Очистите чеснок и нарежьте зубчики пополам, лавровый лист порвите на 4-5 кусочков. Нашпигуйте мясо чесноком и лавровым листом.
2. Смешайте все остальные специи с оливковым маслом и намажьте мясо с обеих сторон. Положите мясо в миску и оставьте мариноваться (от часа до на ночь).
3. Переложите замаринованное бедро индейки в рукав, туда же налейте и сок от маринования. Завяжите рукав, переложите все на противень и поставьте в духовку. Пеките 1,5 часа при 180 градусах. Затем разрежьте рукав и оставьте мясо до корочки в духовке.
4. Немного остудите, и можно подавать.
Если остудить такое мясо полностью, получается отличное мясо для бутербродов, сандвичей и разных вкусных закусок.
Приятного!
ИСТОЧНИК https://1000.menu/cooking/19111-bedro-indeiki-v-rukave-v-duxovke
[показать]Птица в духовке в рукаве всегда получается сочной. Индейка с ароматом чесночка понравится всем на ваших семейных праздниках!
[800x564] ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Бедро индейки-1.2 кг
Чеснок-6зуб.
Соль-2 ч.л.
Перец черный молотый-1 ч.л.
Лавровый лист-3 шт.
Хмели-сунели-0.5ч.л.
Куркума-0.5 ч.л
Оливковое масло-1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Бедро индейки вымойте, просушите. Очистите чеснок и нарежьте зубчики пополам, лавровый лист порвите на 4-5 кусочков. Нашпигуйте мясо чесноком и лавровым листом.
2. Смешайте все остальные специи с оливковым маслом и намажьте мясо с обеих сторон. Положите мясо в миску и оставьте мариноваться (от часа до на ночь).
3. Переложите замаринованное бедро индейки в рукав, туда же налейте и сок от маринования. Завяжите рукав, переложите все на противень и поставьте в духовку. Пеките 1,5 часа при 180 градусах. Затем разрежьте рукав и оставьте мясо до корочки в духовке.
4. Немного остудите, и можно подавать.
Если остудить такое мясо полностью, получается отличное мясо для бутербродов, сандвичей и разных вкусных закусок.
Приятного!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *БЕДРО ИНДЕЙКИ В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»