• Авторизация
Дневник КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Лента друзей - Дневник - Полная версия


*Чечевичная похлёбка с сосисками* 29-01-2018 19:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Для тех, кто устал от борщей и солянок, предлагаю рецепт нового первого блюда. Даже звучит вкусно - чечевичная похлебка с сосисками!
[800x494]
Ингредиенты
1 ст -чечевица
2 шт -сосиски
400 гр -томаты консервированные
1 шт -морковь свежая
1 шт -лук-шалот
1 зубч -чеснок
2 ст. ложки -растительное масло
по вкусу -лук зеленый
по вкусу -стебель сельдерея
по вкусу -соль
по вкусу -перец
Приготовление
Довести до кипения воду, посолить и всыпать чечевицу. Варить на среднем огне до полуготовности.
Морковь и лук-шалот нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить. Томаты очистить от кожуры и измельчить, заливку не сливать.
Добавить в чечевицу овощи и влить заливку из-под помидоров.
За 2-3 минуты до готовности чечевицы добавить сосиски, предварительно нарезанные на колечки. Приправить перцем и небольшим количеством растительного масла. Подавать, посыпав мелкорубленным зелёным луком.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
sovet7ya 17-07-2019-14:42 удалить
Обожаю чечевицу! Самая вкусная из всех зернобобовых! Но с вами делюсь рецептом капустной похлёбки - http://www.recipe24.ru/recipe.php?id=21566.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Чечевичная похлёбка с сосисками* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»