*Тушеная рыба без обжаривания с овощами в томатном соусе*
01-12-2017 19:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Расхожий стереотип, касающийся того, что полезное блюдо не может быть вкусным, давно разрушен: ярким примером является рецепт приготовления рыбы с овощами без обжарки. Нежное филе, овощи, которые сохранили максимум полезных свойств, вкусный маринад, минимум калорий – вот основные преимущества закуски, которую по достоинству оценит каждый, кому придется отведать этот кулинарный шедевр.
[800x450]Ингредиенты: Хек – 1 килограмм. Томаты свежие – 1 кг. Морковь – две штуки. Две луковицы. Перец болгарский сладкий – 1 шт. Одна чайная ложка поваренной соли. Растительное масло – две ложки столовые. Смесь приправ для рыбы (по вкусу). Особенности приготовления: Рыбу вымыть, избавиться от внутренностей, разрезать на средние кусочки. В кастрюлю налить масло подсолнечное и выложить рыбу, добавить соль, приправу. Порезать лук кубиками, перец и выложить все поверх остальных продуктов. Потереть морковь на терке, покрыть ею полностью предыдущие слои. Помидоры очистить от кожуры, измельчить блендером, немного добавить соли и залить таким соком все содержимое емкости. Закрыть крышкой, поставить емкость с продуктами на небольшой огонь, тушить до готовности. Подавать рыбу с гарниром или как самостоятельное блюдо порционно.
[показать] [800x450]
Комментарии (2):
Вкусный рецепт - корейская кухня
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Тушеная рыба без обжаривания с овощами в томатном соусе* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»