*Салат «Гулистон»*
03-09-2017 07:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Салат «Гулистон» – рецепт приготовления блюда узбекской кухни, в салат входят много разных, на первый взгляд не сочетаемых продуктов, однако салат получается очень интересным на вкус и неожиданно вкусным.
[800x455] Ингредиенты салата «Гулистон»
Курица – 250 г
Редька – 500 г
Айва – 250 г
Горошек зеленый – 100 г
Яйца – 2 шт.
Майонез – 100 мл
Петрушка – 4-5 веточек
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец черный молотый
Соль
Рецепт салата «Гулистон»
Для приготовления рецепта блюда узбекской кухни салат «Гулистон» редьку очистить, помыть, нарезать соломкой и залить холодной водой на 10-15 минут. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать соломкой. Айву очистить, разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку и отварить до мягкости. Слить воду с редьки и соединить редьку с жареным луком, куриным мясом, зеленым горошком, нарезанной тонкими дольками айвой и мелко нарезанной петрушкой. Заправить салат солью, перцем, майонезом, выложить горкой и украсить дольками айвы, отваренными и нарезанными на четвертинки яйцами.
[показать] [800x455] Курица – 250 г
Редька – 500 г
Айва – 250 г
Горошек зеленый – 100 г
Яйца – 2 шт.
Майонез – 100 мл
Петрушка – 4-5 веточек
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец черный молотый
Соль
Рецепт салата «Гулистон»
Для приготовления рецепта блюда узбекской кухни салат «Гулистон» редьку очистить, помыть, нарезать соломкой и залить холодной водой на 10-15 минут. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать соломкой. Айву очистить, разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку и отварить до мягкости. Слить воду с редьки и соединить редьку с жареным луком, куриным мясом, зеленым горошком, нарезанной тонкими дольками айвой и мелко нарезанной петрушкой. Заправить салат солью, перцем, майонезом, выложить горкой и украсить дольками айвы, отваренными и нарезанными на четвертинки яйцами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Салат «Гулистон»* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»