• Авторизация


*Консервированный салат из овощей* 03-09-2017 06:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


источник http://kashewar.com/recipes/konservirovannyy-salat-iz-ovoshchey

[показать]
Консервированный салат из овощей на зиму – рецепт приготовления блюда молдавской кухни, этот рецепт рассчитан на 10 пол-литровых банок. Салат из овощей на зиму готовится очень быстро. Перед употреблением консервированный салат из овощей лучше всего поставить в холодильник для охлаждения, а после переложить в салатницу и подать к столу в качестве гарнира к основному блюду. Так же консервированный салат перед подачей можно посыпать свежей мелко порезанной зеленью.
[800x525]
Ингредиенты консервированного салата из овощей

Сладкий перец – 2 кг
Помидоры – 2 кг
Морковь – 1 кг
Лук репчатый – 1 кг
Уксус 9% – 10 ч.л.
Сахар – 10 ч.л.
Растительное масло – 10 ч.л.
Перец черный молотый
Соль

Рецепт консервированного салата из овощей

Для приготовления рецепта блюда молдавской кухни консервированный салат из овощей сладкий перец помыть, срезать плодоножку, удалить семена и промыть водой.

Все овощи для консервированного салата помыть и порезать соломкой, посыпать перцем, посолить и перемешать.

Пол-литровые банки помыть, стерилизовать и уложить в них подготовленные овощи для консервированного салата.

В каждую банку с салатом добавить чайную ложку уксуса, сахара и растительного масла. Накрыть крышкой и поставить банки с консервированным салатом из овощей стерилизовать в посуде с водой в течение 7-8 минут.

После стерилизации закатать банки с консервированным салатом жестяными крышками, перевернуть крышкой вниз, укутать и отставить для остывания, а после убрать в кладовую для хранения.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Консервированный салат из овощей* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»