*ПОРТУГАЛЬСКИЙ РЫБНЫЙ СУП*
22-07-2017 18:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
источникhttp://travelreader.ru/portugalskaya-kuhnya-vse-ot-kokteylya-do-vyipechki/
[показать]
Берется 800 грамм трески, варится она 10 минут,1 головка лука и 2 зуб. чеснока измельчаются.
Далее берется 1 кг помидор, разрезаются пополам.
Достается противень, на него наливается оливковое масло (50 мл), высыпаются измельченные лук и чеснок, разрезом вверх выкладываются помидоры и ставиться в духовку при 180 градусах.
Все это печется на протяжении 20 минут.
Накипятить воду, в нее высыпать 1 стакан риса, влить1 ч.л. оливкового масла и варить на протяжении 6 минут.
Вытащить запеченные помидоры из духовки, измельчить их в блендере, и добавить туда 3 пучка петрушки.
В кастрюлю с рыбой добавить рис и получившееся пюре.
После, все это необходимо перемешать, посолить и поперчить, после закипания варить на протяжении 5 минут, оставив при этом небольшой огонь, а после выключить.
Суп готов.
[800x458]
источникhttp://travelreader.ru/portugalskaya-kuhnya-vse-ot-kokteylya-do-vyipechki/
[показать]Далее берется 1 кг помидор, разрезаются пополам.
Достается противень, на него наливается оливковое масло (50 мл), высыпаются измельченные лук и чеснок, разрезом вверх выкладываются помидоры и ставиться в духовку при 180 градусах.
Все это печется на протяжении 20 минут.
Накипятить воду, в нее высыпать 1 стакан риса, влить1 ч.л. оливкового масла и варить на протяжении 6 минут.
Вытащить запеченные помидоры из духовки, измельчить их в блендере, и добавить туда 3 пучка петрушки.
В кастрюлю с рыбой добавить рис и получившееся пюре.
После, все это необходимо перемешать, посолить и поперчить, после закипания варить на протяжении 5 минут, оставив при этом небольшой огонь, а после выключить.
Суп готов.
[800x458]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *ПОРТУГАЛЬСКИЙ РЫБНЫЙ СУП* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»