*Запеканка из овощей с мясом*
02-07-2017 10:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
источникhttp://xn----7sbbncf0cjg6hpda.xn--p1ai/vtorye-blju...1-zapekanka-iz-ovowej-s-mjasom
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г мясного фарша,
3 помидора,
1 цукини,
2 болгарских перца,
1 луковица,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
100г твердого сыра,
зелень,
соль, перец,
растительное масло для жарки
[800x565]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук очистить и порезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Морковь очистить и натереть на терке.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш с морковью, луком и чесноком.
Посолить и поперчить.
Перец, цукини и помидоры вымыть. Цукини и помидоры порезать кружочками. Перец очистить от семян и порезать кусочками.
Овощи выложить в миску, посолить и перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить половину обжаренного фарша, сверху разложить половину овощей, затем оставшийся фарш и овощи.
Форму поставить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Достать форму из духовки и посыпать тертым сыром и зеленью и запекать еще 10 минут.
Запеканка из овощей с мясом готова, приятного аппетита!
источникhttp://xn----7sbbncf0cjg6hpda.xn--p1ai/vtorye-blju...1-zapekanka-iz-ovowej-s-mjasom
[показать]600 г мясного фарша,
3 помидора,
1 цукини,
2 болгарских перца,
1 луковица,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
100г твердого сыра,
зелень,
соль, перец,
растительное масло для жарки
[800x565] ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук очистить и порезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Морковь очистить и натереть на терке.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш с морковью, луком и чесноком.
Посолить и поперчить.
Перец, цукини и помидоры вымыть. Цукини и помидоры порезать кружочками. Перец очистить от семян и порезать кусочками.
Овощи выложить в миску, посолить и перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить половину обжаренного фарша, сверху разложить половину овощей, затем оставшийся фарш и овощи.
Форму поставить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Достать форму из духовки и посыпать тертым сыром и зеленью и запекать еще 10 минут.
Запеканка из овощей с мясом готова, приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Запеканка из овощей с мясом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»