*Пирог с луком-пореем и йогуртом*
28-05-2017 13:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
источник https://cookivan.com/recepti/vypechka/pirogi/112-pirog-s-lukom-poreem-i-yogurtom.html
[показать]
Этот овощной пирог с грецкими орехами придется по вкусу каждому.
[775x450] ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 столовые ложки оливкового масла
3 больших мелко нарезанных лука-порей (белые и светло-зеленые части)
3 больших яйца
¾ стакана йогурта
½ чашки рассыпчатого сыра фета
¼ чашки мелко нарезанных грецких орехов
2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
12 листов замороженного слоеного теста
Соль и перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму для пирога (радиусом 25 см)
Разогреть масло в сковороде и поджарить лук до прозрачности (около 7 мин.). Добавить перец и снять с огня.
Взбить яйца, добавить йогурт и фету, добавить лук и орехи, тщательно перемешать. Приправить перцем и добавить укроп.
Выложить семь слоев теста в форму, слегка смазав каждый маслом. Выкладывать, поворачивая форму, таким образом, чтоб тесто покрыло все края. Выложить начинку, загнуть все края вовнутрь. Сверху выложить оставшиеся слои теста, также слегка смазав маслом. Оставить на верхушке пирога небольшие прорези. Выпекать 50-60 минут до золотистого цвета. Дать остыть в течение 15 минут перед подачей.
Очень вкусный Пирог с луком-пореем и простейший рецепт его приготовления.
Приятного аппетита!
источник https://cookivan.com/recepti/vypechka/pirogi/112-pirog-s-lukom-poreem-i-yogurtom.html
[показать] [775x450]2 столовые ложки оливкового масла
3 больших мелко нарезанных лука-порей (белые и светло-зеленые части)
3 больших яйца
¾ стакана йогурта
½ чашки рассыпчатого сыра фета
¼ чашки мелко нарезанных грецких орехов
2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
12 листов замороженного слоеного теста
Соль и перец по вкусу
Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму для пирога (радиусом 25 см)
Разогреть масло в сковороде и поджарить лук до прозрачности (около 7 мин.). Добавить перец и снять с огня.
Взбить яйца, добавить йогурт и фету, добавить лук и орехи, тщательно перемешать. Приправить перцем и добавить укроп.
Выложить семь слоев теста в форму, слегка смазав каждый маслом. Выкладывать, поворачивая форму, таким образом, чтоб тесто покрыло все края. Выложить начинку, загнуть все края вовнутрь. Сверху выложить оставшиеся слои теста, также слегка смазав маслом. Оставить на верхушке пирога небольшие прорези. Выпекать 50-60 минут до золотистого цвета. Дать остыть в течение 15 минут перед подачей.
Очень вкусный Пирог с луком-пореем и простейший рецепт его приготовления.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Пирог с луком-пореем и йогуртом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»