• Авторизация


*Шоколадный банановый бисквит* 07-05-2017 11:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


источник https://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-bananovyjj-biskvit

[показать]
Хочу сегодня познакомить вас с необыкновенно влажным, шоколадным, вкусным и ароматным шоколадно-банановым бисквитом. Если вы ищите для своего торта именно влажный бисквит с обворожительным шоколадным ароматом, — остановитесь на этом рецепте.

Бисквит получается настолько нежным, что если вы захотите его разрезать на коржи сразу после приготовления, то он может просто развалиться на части. Поэтому, если вы планируете разрезать его на пласты (такой бисквит можно разрезать на 3-4 пласта), то заверните его после охлаждения в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на ночь.
[785x457]
Если вам хочется полакомиться нежным бисквитом сразу после его приготовления, то намажьте крем или шоколадный ганаш сверху на бисквит, украсьте свежими ягодами и консервированными фруктами — получится необыкновенно вкусно и очень нежно.

А ещё огромнейшим плюсом данного рецепта является то, что готовится такой бисквит очень просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания!
Ингредиенты:
Бананы 2 шт .
Какао порошок 60 г
Молоко 120 мл г
Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Сахар ванильный 10 г
Соль 0.5 ч. л.
Вода 240 мл
Масло подсолнечное рафинированное 120 мл
Мука пшеничная 245 г
Сахар 400 г
Сода 1.5 ч. л.
Яйца куриные 2 шт.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[685x456]
Для работы нам понадобятся бананы (2 больших или 3 небольших), вода, молоко, подсолнечное масло, пшеничная мука, сода, разрыхлитель, яйца, какао, соль, ванильный сахар, сахар.
[685x456]
Просеять пшеничную муку (245 г), разрыхлитель (1,5 ч. л.), соду (1,5 ч. л.) и какао (60 г). Добавить сахар (400 г), соль (0,5 ч. л.) и ванильный сахар (10 г). Перемешать.
[685x456]
2 Яйца взбить венчиком.
[685x456]
Добавить подсолнечное масло (120 мл), воду (240 мл), молоко (120 мл).
[685x456]
Соединить сухие и мокрые ингредиенты. Добавить размятые 2 банана (можно размять вилкой).
[685x456]
Перемешать до однородного состояния. Тесто получается достаточно жидким.
[685x456]
Форму (диаметром 22 сантиметра) выложить кулинарной бумагой. Поскольку тесто получается жидким, я перестраховался и обернул дно и стенки формы фольгой, во избежании вытекания теста. Но тесто не вытекало.
[685x456]
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке до сухой лучинки, приблизительно 50 минут.
[685x456]
Чуть остудить и вынуть из формы. Шоколадный банановый бисквит готов.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Шоколадный банановый бисквит* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»