• Авторизация


*Банановый пирог с творожным кремом* 05-04-2017 19:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
[507x306]
ИНГРЕДИЕНТЫ

1/2 чашки бананы, пюре, спелые
2 чайные ложки лимонного сока
3 стакана муки
1/2 чайные ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки соли
3/4 стакана сливочного масла, размягченного
1/8 стакана сахара
3 больших яйца
2 чайные ложки ванильного сахара
1/2 чашки пахты или кефира
Для глазури
1/2 стакана сливочного масла, размягченного
240 гр творога
1 чайная ложка ванильного
1/2 чашки сахарной пудры
измельченные грецкие орехи
В небольшой миске смешать пюре банан с лимонным соком; отложите в сторону. В средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль; отложите в сторону. Затем в другой большой миске смешайте: 3/4 чашки сливочного масла и 2 1/8 чашки сахара до легкой и пушистой. Вбейте яйца, по одному за раз, затем добавьте 2 ч. л. ванили. Постепенно влейте пахту. Перемешайте с банановой смесью. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение одного часа. Точно проверяйте зубочисткой, если выходит чистая - значит готово. Достаньте из духовки и дайте остыть. Вообще, желательно поставить в морозилку, так, в итоге, будет более влажный.
Для творожного крема смешайте сливочное масло и творог до получения однородной массы. Добавить чайную ложечку ванили. Добавить сахарную пудру и взбейте сначала на низкой скорости в миксере, затем на высокой скорости пока начинка не станет однородной. Разложите крем на пироге. Посыпать измельченными грецкими орехами поверх крема, по желанию.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Банановый пирог с творожным кремом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»