• Авторизация


*Печенье с изюмом и ржаными отрубями* 16-01-2017 07:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


источник http://vpuzo.com/vypechka/pechene/41928-pechene-s-izyumom-i-rzhanymi-otrubyami.html


[показать]
[785x416]
Тесто для печенья приготовлено на основе сливочного масла и пшеничной муки, а, необычный вкус придают ржаные отруби. Изюм украшает вкус печенья и делает его слаще. В самом начале, может показаться, что вкус похож на овсяное печенье, но, когда распробуете, почувствуете иной вкус, не схожий с овсяной выпечкой.

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Сливочное масло 40 г
Сахар 3 ст. л.
Мука пшеничная 1 стакан
Отруби ржаные 3 ст. л.
Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
Изюм горсть
Масло подсолнечное 0,5 ч. л.

Приготовление:

Яйцо и сахар отправляем в миску. [620x414]
Добавляем мягкое сливочное масло и тщательно взбиваем венчиком. Масса должна получится однородной.

[620x413]
Добавляем муку, отруби и гашенную соду.

[620x413]
Изюм заливаем кипятком и оставляем на пару минут, затем, сцеживаем воду и высыпаем изюм на бумажное полотенце, после чего добавляем в тесто и перемешиваем.

[620x413]
Руки смазываем подсолнечным маслом. Порции теста скатываем шариками, кладем на противень покрытый пекарской бумагой и немного прижимаем. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.

[620x414]
Готово!
Печенье с изюмом и ржаными отрубями готово, приятного чаепития.

[620x413]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Печенье с изюмом и ржаными отрубями* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»