Самая, наверное, вкусная печень из всех тех, которые используют кулинары. Сладковатый привкус абсолютно не портит блюдо, а наоборот, сообщает ему некую пикантность и оригинальность. Важно только не пересушить ее. Предлагаем приготовить печень индейки в мультиварке.
Хорошо вымыть печень под проточной водой. Обсушить полотенцем. Нарезать крупными кубиками.
Морковь обработать и нарезать полукольцами.
Из яблок удалите сердцевинки, нашинкуйте фрукты полудольками.
Лук очистите, порежьте кольцами.
В мультиварочную емкость влить масло для жарки. Выставить режим «Тушение». Таймер – на сорок минут. Овощи и печенку переложить в чашу. Готовить сорок минут. Крышку не закрывать.
Влить в чашу воду. Готовить нашу печень индейки в мультиварке еще двадцать минут. Крышку мультиварки закрыть.