• Авторизация


*Чечевичный суп* 05-01-2017 21:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Бобовые - источник белка в пост, поэтому именно о них необходимо помнить. Сытный и вкусный горячий суп приготовлен без масла!
[770x497]
Ингредиенты:

1 сладкий перец
1 луковица
200 г красной чечевицы
1 морковь
1 помидор
50 г зелени петрушки
1 ст. л. молотой паприки
соль
черный молотый перец

Помойте и почистите овощи (кроме помидора), нарежьте. В кастрюлю влейте 2 л воды и доведите до кипения, сложите овощи и варите 5 минут на медленном огне. Промойте чечевицу, добавьте в кастрюлю с овощами и варите 30 минут.

Помидор обдайте кипятком, затем очистите от кожицы. Нарежьте кубиками и добавьте в воду с чечевицей и овощами. Добавьте паприку и варите еще 5 минут. Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите.

Подавайте суп, посыпав зеленью. Также при желании можно в суп добавить немного постного майонеза.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Чечевичный суп* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»