• Авторизация


*Бутерброды с креветками и сыром* 28-12-2016 15:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Багет – 1 шт.
Сыр «Пармезан» — 1/2 чашки.
Сыр «Рикотта» – 450 гр.
Очищенные креветки – 900 гр.
Оливковое масло – 3 ст. ложки.
Чеснок – 10 зубчиков.
Петрушка – 1 пучок.
Соль, красный перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разрежьте багет пополам вдоль, а затем на четыре части. Очистите восемь зубчиков чеснока и раздавите их, очистите оставшихся два зубчика и добавьте их в сковородку с оливковым маслом и обжарьте 5 минут до золотистого цвета. Оставшийся чеснок измельчите в блендере с петрушкой. Перемешайте чесночную массу с рикоттой и пармезаном. Обжарьте на сковороде креветки, поперчите и посолите их.

Намажьте чесночно-сырную пасту на хлеб, сверху выложите креветки и посыпьте сыром. Запекайте в духовке 5-7 минут.
[740x477]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Бутерброды с креветками и сыром* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»