*Франкфуртский зеленый соус*
06-12-2016 15:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
[770x386] ИНГРЕДИЕНТЫ
оливковое масло – 3 ст. л.
сваренные вкрутую яйца – 4 шт.
натуральный йогурт – 250 г
сметана – 250 г
соль, перец
винный уксус – 1 ч. л.
смесь свежего шпината, петрушки, зеленого лука, укропа, кресс-салата, эстрагона и т. д. – 300 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать] [770x386] сваренные вкрутую яйца – 4 шт.
натуральный йогурт – 250 г
сметана – 250 г
соль, перец
винный уксус – 1 ч. л.
смесь свежего шпината, петрушки, зеленого лука, укропа, кресс-салата, эстрагона и т. д. – 300 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 | Яйца разрезать пополам, вынуть желтки и растереть их в небольшой емкости с оливковым маслом. |
 | Зелень вымыть, обсушить и очень мелко нарезать, положить в большую миску. Белки порубить, смешать с йогуртом и сметаной. Перемешать с зеленью. Посолить, поперчить, влить уксус и тщательно перемешать. |
 | Добавить в зеленую массу растертые с оливковым маслом желтки и еще раз перемешать. Соус можно подать к отварной говядине, буженине, рыбе и просто к вареному картофелю. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Франкфуртский зеленый соус* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»