*Немецкий картофельный пирог*
05-12-2016 21:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
[770x386] Блюдо из картофеля, красного лука, ветчины и блинного теста - просто, быстро и очень вкусно.ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель слаборазваривающийся 1 кг
лук красный 2 шт.
ветчина копченая (варено-копченая) 100 г
яйца 2 шт.
молоко 250 мл
мука 125
топленое масло 2 ст. л.
мускатный орех, соль, перец по вкусуРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[770x386]
Очищаем картофель и лук, и нарезаем - картофель соломкой, лук полукольцами. Ветчину нарезаем кубиками.
[770x386]
Далее обжариваем сначала картофель 8-10 мин., затем слегка обжариваем лук и бекон.
[770x386]
Для теста смешиваем яйца с молоком и мукой - тщательно взбиваем. Добавляем соль,перец и мускатный орех. Овощи перекладываем в форму и заливаем тестом.
[770x386]
Выпекаем пирог в духовке, нагретой до 200 градусов 35 мин.
[770x386]
Готовый пирог нарезаем порционно. Можно украсить блюдо листьями салата.
[770x386] 
[770x386]
[показать] [770x386] картофель слаборазваривающийся 1 кг
лук красный 2 шт.
ветчина копченая (варено-копченая) 100 г
яйца 2 шт.
молоко 250 мл
мука 125
топленое масло 2 ст. л.
мускатный орех, соль, перец по вкусу
[770x386] Очищаем картофель и лук, и нарезаем - картофель соломкой, лук полукольцами. Ветчину нарезаем кубиками.
[770x386] Далее обжариваем сначала картофель 8-10 мин., затем слегка обжариваем лук и бекон.
[770x386] Для теста смешиваем яйца с молоком и мукой - тщательно взбиваем. Добавляем соль,перец и мускатный орех. Овощи перекладываем в форму и заливаем тестом.
[770x386] Выпекаем пирог в духовке, нагретой до 200 градусов 35 мин.
[770x386]Готовый пирог нарезаем порционно. Можно украсить блюдо листьями салата.
[770x386] [770x386]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Немецкий картофельный пирог* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»