*Яблочный пирог с розмарином*
23-10-2016 21:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Осень – настоящая пора пирогов с ароматными яблоками. Поэтому, не отказывайтесь от традиционных рецептов и обязательно добавьте яблочный пирог в меню!
ИНГРЕДИЕНТЫ
[800x486]ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Разотрите сахар со сливочным маслом, чтобы масса посветлела. Добавьте яйца, по одному, каждый раз дожидаясь, чтобы яйцо полностью смешалось с массой. Добавьте ванилин. Вмешайте муку за три приема, каждый раз добавляя треть молока.
Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками, соедините с тестом. Форму для выпечки, размером 22 см в диаметре, смажьте сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму для запекания.
Для крошки смешайте муку с двумя сахарами, солью, маслом и мелко нарезанным розмарином. Разотрите руками до получения крошки, добавьте воду, перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Разложите крошку на тесто. Нагрейте духовку до 175С и выпекайте 40-45 мин, пока не подрумянится корочка.
[показать]| ДЛЯ КРОШКИ 65 г ________муки 75 г ________сахара 45 г ________коричневого сахара 25 г ________сливочного масла 2 ст. л. _____розмарина 1-2 ст. л ____воды ____________щепотка соли | ДЛЯ ПИРОГА 260 гр. _____муки 2 ч. л. ______разрыхлителя 0,5 ч. л. ____соли 75 г _______сливочного масла 175 г ______тростникового сахара 2 _________яйца 1 ч. л. _____ванильного экстракта 120 мл _____молока 2 __________яблока |
[800x486]В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Разотрите сахар со сливочным маслом, чтобы масса посветлела. Добавьте яйца, по одному, каждый раз дожидаясь, чтобы яйцо полностью смешалось с массой. Добавьте ванилин. Вмешайте муку за три приема, каждый раз добавляя треть молока.
Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками, соедините с тестом. Форму для выпечки, размером 22 см в диаметре, смажьте сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму для запекания.
Для крошки смешайте муку с двумя сахарами, солью, маслом и мелко нарезанным розмарином. Разотрите руками до получения крошки, добавьте воду, перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Разложите крошку на тесто. Нагрейте духовку до 175С и выпекайте 40-45 мин, пока не подрумянится корочка.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Яблочный пирог с розмарином* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»