*Джем из шиповника*
21-10-2016 13:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Вкусное и очень полезное осеннее варенье из шиповника. Заготовки с шиповником хороши при простуде.
Ингредиенты
шиповник 200 г
вода
сахар 250 г1. Ягоды шиповника хорошо помыть, убрать хвостики. Сложить их в эмалированную кастрюлю и налить столько воды, чтобы она покрывала шиповник на 3 см.
2. Довести до кипения и варить на медленном огне до мягкости ягод, снимая пену.
3. Шиповник размять деревянным пестиком и откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость. Частями перетереть ягоды через сито, чтобы получилось однородное пюре.
4. Затем влить жидкость, ранее слитую после варки. Добавить сахар и на небольшом огне уварить джем до густоты.
5. Перелить варенье из шиповника в подготовленную банку и закатать.
[800x500]
[показать]шиповник 200 г
вода
сахар 250 г
2. Довести до кипения и варить на медленном огне до мягкости ягод, снимая пену.
3. Шиповник размять деревянным пестиком и откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость. Частями перетереть ягоды через сито, чтобы получилось однородное пюре.
4. Затем влить жидкость, ранее слитую после варки. Добавить сахар и на небольшом огне уварить джем до густоты.
5. Перелить варенье из шиповника в подготовленную банку и закатать.
[800x500]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Джем из шиповника* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»