• Авторизация
Дневник КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Лента друзей - Дневник - Полная версия


*Картофельная запеканка* 16-10-2016 23:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 стак.
Сыр - 200 г
Чеснок - 1 зуб.
Масло сливочное - 45 г
Перец черный молотый - 1 щепотк.
Мускатный орех - 1 щепотк.
Соль - 0.5 ч.л. 		ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезанный тонкими кружочками картофель, а также соль,
перец,мускатный орех и половину положенного по норме тёртого сыра
кладём в блюдо и перемешиваем.
Затем добавляем молоко, разбиваем яйцо и снова перемешиваем.
В глубокую керамическую посуду, натёртую чесноком и смазанную маслом, выкладываем содержимое блюда, посыпаем оставшимся сыром,
выкладываем сверху кусочки сливочного масла и ставим в хорошо нагретую
(до 200 оС) духовку на 40-45 минут.
Готовность картофеля определяют по золотистой корочке и мягкости кружочков. Подавайте с петрушкой!
[800x585]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Картофельная запеканка* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»