*Быстрый пирог с мясом*
08-10-2016 13:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
ИСТОЧНИК http://www.gastronom.ru/recipe/37559/bystryj-pirog-s-myasom
[показать]
Выходной день можно потратить на интересные вещи и, сэкономив время на готовке, испечь вот такой пирог с мясом (или рыбой или овощами), готовить быстро и не хлопотно - результат оценит вся семья!
[800x436] ИНГРЕДИЕНТЫ
мука - 2-2,5 ст.
масло растительное ТМ Алтеро - 0,5 ст.
яйцо - 2 шт.
соль - 1/2 ч. л.
сахар - 1/2 ст. л.
молоко - 1 ст.
дрожжи - 1/2 ч. л.
фарш (мясной, рыбный, овощной, грибной) - 100 г
лук репчатый - 0,5 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
порошок чесночный - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйцо (1 шт.) смешать с молоком, маслом, солью, сахаром; Добавить муку и дрожжи, замесить крутое тесто, которое не липнет к поверхности. В зависимости от качества муки, ее может понадобится больше/меньше.
[700x386]Тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать прямоугольником, края ровно обрезать, разложить на смазанном маслом противне. Выложить на тесто фарш тонким слоем, отступая от краев, подсолить, поперчить и посыпать чесноком по вкусу. Сверху посыпать мелко рубленным луком.
[700x386]Раскатать второй пласт теста и прорезать его сеточкой, с помощью спец валика. 
[700x386] Накрыть пирог верхушкой, лишнее обрезать, края защипнуть вилкой. Смазать взбитым яйцом. Из остатков теста можно сформировать произвольные фигурки, булочки и т.д. и выпекать вместе с пирогом. Дать пирогу чуть постоять в тепле (15 минут).
[700x386] Выпекать при 180 градусах до готовности фарша (примерно 20-30 мин., ориентируясь на свою духовку).
ИСТОЧНИК http://www.gastronom.ru/recipe/37559/bystryj-pirog-s-myasom
[показать] [800x436]мука - 2-2,5 ст.
масло растительное ТМ Алтеро - 0,5 ст.
яйцо - 2 шт.
соль - 1/2 ч. л.
сахар - 1/2 ст. л.
молоко - 1 ст.
дрожжи - 1/2 ч. л.
фарш (мясной, рыбный, овощной, грибной) - 100 г
лук репчатый - 0,5 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
порошок чесночный - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйцо (1 шт.) смешать с молоком, маслом, солью, сахаром; Добавить муку и дрожжи, замесить крутое тесто, которое не липнет к поверхности. В зависимости от качества муки, ее может понадобится больше/меньше.
[700x386] [700x386] [700x386] [700x386]
Комментарии (3):
Мариэлла_32
08-10-2016-13:30
удалить
Ой, какой красивый пирог! И наверно вкусненький! Спасибо за вкусняшку, милая!
Людмилка-Н
08-10-2016-13:40
удалить
Ответ на комментарий Мариэлла_32 #
Рада что понравилось! Отличного осеннего настроения,Машенька!
Мариэлла_32
08-10-2016-13:41
удалить
Ответ на комментарий Людмилка-Н #
Взаимно, солнце!!поцелуй!
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Быстрый пирог с мясом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»