[показать]
Самая простая и демократичная еда — сосиски в тесте. Это нехитрое блюдо уходит на "ура" и на детских праздниках, и взрослых пикниках. Да и для домашнего перекуса нет ничего лучше этого плетеного шедевра. Выглядит такой коврик необычно, делать его просто, затраты минимальны (как физические, так и материальные). Вот пошаговый рецепт с фото.
Приготовление
1. Разогреваем духовку до 200 °C. Раскатываем тесто, предварительно посыпав рабочую поверхность мукой. Нарезаем тесто на полоски шириной 1-1,5 см и длиной примерно 14 см. Тут все зависит от размеров противня и личных кулинарных предпочтений. [680x384] 2. Смазываем противень с антипригарным покрытием растительным маслом и выкладываем полоски из текста на противень. Можно не использовать растительное масло, но тогда "коврик" получится суховатым. Вплетаем сосиски. [680x384] 3. Смазываем коврик из сосисок растопленным сливочным маслом, щедро посыпаем солью. [680x384] 4. Ставим наше кулинарное изделие в духовку на 25 минут. [681x383] 5. Готовый пирог остужаем, разрезаем на кусочки и подаем с горчицей, кетчупом или другим соусом. [680x384] [680x384]