*Дымляма*
01-10-2016 10:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Дымляма — национальное блюдо Узбекской кухни, которое сочетает в себе большое число овощей и мясо, благодаря чему дымляма может стать главным блюдом на любо столе.
Традиционная дымляма готовится в большом казане, где все ингредиенты раскладываются по слоям, в результате чего, получается очень нежное и сочное блюдо, которое к тому же обладает неповторимым ароматом и вкусом.
Главной особенностью в приготовлении дымлямы является то, что все ингредиенты тушатся на пару, выделяя сок. И в конечном счете, вы получите необычайно нежное и ароматное мясо, с овощами. Кроме того, на финальном этапе подготовки дымлямы, все ингредиенты накрываются капустными листами, которые образуют дополнительную "крышку" в приготовлении этого блюда.
[800x368]
[показать]Дымляма — национальное блюдо Узбекской кухни, которое сочетает в себе большое число овощей и мясо, благодаря чему дымляма может стать главным блюдом на любо столе.
Традиционная дымляма готовится в большом казане, где все ингредиенты раскладываются по слоям, в результате чего, получается очень нежное и сочное блюдо, которое к тому же обладает неповторимым ароматом и вкусом.
Главной особенностью в приготовлении дымлямы является то, что все ингредиенты тушатся на пару, выделяя сок. И в конечном счете, вы получите необычайно нежное и ароматное мясо, с овощами. Кроме того, на финальном этапе подготовки дымлямы, все ингредиенты накрываются капустными листами, которые образуют дополнительную "крышку" в приготовлении этого блюда.
[800x368] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Дымляма* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»