[показать]| ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг молодого картофеля 15-20 разноцветных помидоров черри 200 г молодого стручкового зеленого горошка 1 средний пучок укропа Для соуса 2,5 см корня свежего хрена 2-3 ст. л. яблочного уксуса 2-3 ст. л. оливкового масла соль свежемолотый черный перец | РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вымойте картофель щеткой, положите в кастрюлю, залейте водой и сварите до готовности на среднем огне. Слейте воду и оставьте остывать. Стручки горошка разрежьте на несколько частей, помидоры черри - пополам, укроп мелко порубите. Для соуса: почистите корень хрена и натрите на мелкой терке. Смешайте яблочный уксус, оливковое масло, хрен, соль и перец. Когда картофель остынет, смешайте его с горошком и черри, полейте соусом, посыпьте укропом. |
[800x386]