Творог 5% 50 граммов
Сметана 20% 50 граммов
Сахар 2 столовые ложки
Пшено 160 граммов
Ягоды 100 граммов
Яичный желток 1 штука
от 1,5 лет от 60 минут до 70 минут Вторые блюда
Приготовление:
Тщательно промойте пшено, отварите до готовности в течение 25-30 минут и остудите. В готовую кашу добавьте яичный желток, сахар и перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов, сжатье форму для запекания маслом. Положите 2/3 каши в форму и разровняйте ложкой. Смешайте творог со сметаной и добавьте в форму на кашу слоями: творог - ягоды – оставшуюся кашу. Сверху кашу смажьте сметаной.
Готовьте запеканку в духовке в течение 20минут.