• Авторизация


Сырная пицца с брокколи 30-06-2016 10:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
_____________________________________________________________
Пицца с двумя видами сыров на тонком творожно-масляном тесте со сметанным соусом и капустой брокколи.
_____________________________________________________________
[800x426]
_____________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:

Творог - 125 г
Соль - 1 ч. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г
Начинка:

Брокколи - 500 г
Сметана - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, мускатный орех
Моцарелла для пиццы - 150 г
Пармезан - 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из творога, соли, масла, яйца и муки замесить тесто. Раскатать и выложить на смазанный маслом противень.
Брокколи разобрать на соцветия, бланшировать в кипящей воде 3 минуты, откинуть на сито, обдать холодной водой.
Сметану взбить с яйцом, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Смазать тесто соусом, распределить брокколи и посыпать тертым сыром.

Запекать 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!
[800x426]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырная пицца с брокколи | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»